Curriculum: Viticoltura ed enologia - A.A. 2023/2024
1° anno
Insegnamento | crediti | Programma |
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CHIMICA GENERALE E CHIMICA FISICA (CHIM/03,CHIM/10) | 10 |
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CHIMICA ORGANICA (CORSO E) (CHIM/06) | 7 |
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FISICA (FIS/07) | 6 |
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ISTITUZIONI DI ECONOMIA POLITICA E DI STATISTICA (AGR/01,MAT/06) | 12 |
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MATEMATICA (MAT/06) | 6 |
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Nel piano di studio di ogni corso è prevista la frequenza ai corsi di Teologia, per offrire una conoscenza motivata, ragionata e organica della fede cattolica.
TEOLOGIA I |
Insegnamento | crediti | Programma |
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ICT E SOCIETA' DELL'INFORMAZIONE | 3 |
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Un insegnamento in alternativa: (L'inserimento nel corso base B1 o B2 viene stabilito attraverso un test Selda ad inizio lezioni.)
(crediti 2)
Insegnamento | crediti | Programma |
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LINGUA INGLESE (CORSO BASE) B1 | 2 |
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LINGUA INGLESE (CORSO BASE) B2 | 2 |
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2° anno
Insegnamento | crediti | Programma |
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BIOCHIMICA (BIO/04) | 8 |
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BIOLOGIA DEI MICRORGANISMI (AGR/16) | 8 |
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CHIMICA ANALITICA (AGR/13,CHIM/01) | 9 |
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DIFESA DELLE DERRATE ALIMENTARI (AGR/11,AGR/12) | 10 |
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ECONOMIA AGRO-ALIMENTARE (R) (AGR/01) | 6 |
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ENOLOGIA I (CHIMICA E MICROBIOLOGIA) (AGR/15) | 6 |
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IMPIANTI E TECNOLOGIA ENOLOGICA (AGR/15) | 6 |
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VITICOLTURA I (AGR/03) | 12 |
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Nel piano di studio di ogni corso è prevista la frequenza ai corsi di Teologia, per offrire una conoscenza motivata, ragionata e organica della fede cattolica.
TEOLOGIA II |
Insegnamento | crediti | Programma |
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ATTIVITA' FORMATIVE A SCELTA DELLO STUDENTE | 6 |
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LINGUA INGLESE (SCIENTIFIC ENGLISH) | 2 |
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3° anno
Insegnamento | crediti | Programma |
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ANALISI FISICHE E CHIMICHE DEI PRODOTTI ALIMENTARI (AGR/15) | 8 |
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IGIENE E HACCP (AGR/16) | 6 |
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MICROBIOLOGIA DEGLI ALIMENTI (AGR/16) | 6 |
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NUTRIZIONE UMANA (MED/49) | 6 |
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PROCESSI DELLA TECNOLOGIA ALIMENTARE I (ING-IND/25) | 6 |
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VITICOLTURA II (TECNICHE COLTURALI) (AGR/03) | 6 |
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Nel piano di studio di ogni corso è prevista la frequenza ai corsi di Teologia, per offrire una conoscenza motivata, ragionata e organica della fede cattolica.
TEOLOGIA III |
Insegnamento | crediti | Programma |
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ATTIVITA' FORMATIVE A SCELTA DELLO STUDENTE | 12 |
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PROVA FINALE | 4 |
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STAGE (CORSO A) | 7 |
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