Scienze e tecnologie alimentari

Insegnamento	crediti	Programma
ALIMENTI DI ORIGINE VEGETALE (AGR/02,AGR/03)	8
CHIMICA GENERALE (AGR/13)	7
CHIMICA PER LE SCIENZE ALIMENTARI (AGR/13,CHIM/10)	10
ECONOMIA E GESTIONE DEL SISTEMA AGRO-ALIMENTARE (AGR/01)	12
ELEMENTI DI MATEMATICA (MAT/06)	6
FISICA (CORSO C) (FIS/07)	6
STATISTICA APPLICATA (MAT/06)	6

Insegnamento	ALIMENTI DI ORIGINE VEGETALE (AGR/02,AGR/03)
crediti	8
Programma

Insegnamento	CHIMICA GENERALE (AGR/13)
crediti	7
Programma

Insegnamento	CHIMICA PER LE SCIENZE ALIMENTARI (AGR/13,CHIM/10)
crediti	10
Programma

Insegnamento	ECONOMIA E GESTIONE DEL SISTEMA AGRO-ALIMENTARE (AGR/01)
crediti	12
Programma

Insegnamento	ELEMENTI DI MATEMATICA (MAT/06)
crediti	6
Programma

Insegnamento	FISICA (CORSO C) (FIS/07)
crediti	6
Programma

Insegnamento	STATISTICA APPLICATA (MAT/06)
crediti	6
Programma

Insegnamento	crediti	Programma
COMPETENZE INFORMATICHE	3
LINGUA INGLESE	2
Nel piano di studio di ogni corso è prevista la frequenza ai corsi di Teologia, per offrire una conoscenza motivata, ragionata e organica della fede cattolica. TEOLOGIA I

Insegnamento	COMPETENZE INFORMATICHE
crediti	3
Programma

Insegnamento	LINGUA INGLESE
crediti	2
Programma

Nel piano di studio di ogni corso è prevista la frequenza ai corsi di Teologia, per offrire una conoscenza motivata, ragionata e organica della fede cattolica. TEOLOGIA I

Insegnamento	crediti	Programma
ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE (AGR/19)	6
ANALISI DEI PRODOTTI ALIMENTARI (AGR/15)	10
BIOCHIMICA (BIO/04)	8
CHIMICA ANALITICA (AGR/13)	9
DIFESA INTEGRATA DELLE PRODUZIONI AGRO-ALIMENTARI (AGR/11,AGR/12)	8
IMPIANTI DELL’INDUSTRIA ALIMENTARE (ING-IND/25)	8
MICROBIOLOGIA GENERALE (AGR/16)	8

Insegnamento	ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE (AGR/19)
crediti	6
Programma

Insegnamento	ANALISI DEI PRODOTTI ALIMENTARI (AGR/15)
crediti	10
Programma

Insegnamento	BIOCHIMICA (BIO/04)
crediti	8
Programma

Insegnamento	CHIMICA ANALITICA (AGR/13)
crediti	9
Programma

Insegnamento	DIFESA INTEGRATA DELLE PRODUZIONI AGRO-ALIMENTARI (AGR/11,AGR/12)
crediti	8
Programma

Insegnamento	IMPIANTI DELL’INDUSTRIA ALIMENTARE (ING-IND/25)
crediti	8
Programma

Insegnamento	MICROBIOLOGIA GENERALE (AGR/16)
crediti	8
Programma

Insegnamento	crediti	Programma
LINGUA INGLESE (SCIENTIFIC ENGLISH)	2
Nel piano di studio di ogni corso è prevista la frequenza ai corsi di Teologia, per offrire una conoscenza motivata, ragionata e organica della fede cattolica. TEOLOGIA II

Insegnamento	LINGUA INGLESE (SCIENTIFIC ENGLISH)
crediti	2
Programma

Nel piano di studio di ogni corso è prevista la frequenza ai corsi di Teologia, per offrire una conoscenza motivata, ragionata e organica della fede cattolica. TEOLOGIA II

Insegnamento	crediti	Programma
ALIMENTAZIONE E NUTRIZIONE (MED/49)	12
GESTIONE DELLA SICUREZZA ALIMENTARE (AGR/16)	6
MICROBIOLOGIA DEGLI ALIMENTI (AGR/16)	6
PRINCIPI E TECNOLOGIE DI CONDIZIONAMENTO (ING-IND/25)	6
PROCESSI DELLA TECNOLOGIA ALIMENTARE (AGR/15)	8

Insegnamento	ALIMENTAZIONE E NUTRIZIONE (MED/49)
crediti	12
Programma

Insegnamento	GESTIONE DELLA SICUREZZA ALIMENTARE (AGR/16)
crediti	6
Programma

Insegnamento	MICROBIOLOGIA DEGLI ALIMENTI (AGR/16)
crediti	6
Programma

Insegnamento	PRINCIPI E TECNOLOGIE DI CONDIZIONAMENTO (ING-IND/25)
crediti	6
Programma

Insegnamento	PROCESSI DELLA TECNOLOGIA ALIMENTARE (AGR/15)
crediti	8
Programma

Insegnamento	crediti	Programma
ATTIVITA' FORMATIVE A SCELTA DELLO STUDENTE	12
PROVA FINALE	3
STAGE	8
Nel piano di studio di ogni corso è prevista la frequenza ai corsi di Teologia, per offrire una conoscenza motivata, ragionata e organica della fede cattolica. TEOLOGIA III

Insegnamento	ATTIVITA' FORMATIVE A SCELTA DELLO STUDENTE
crediti	12
Programma

Insegnamento	PROVA FINALE
crediti	3
Programma

Insegnamento	STAGE
crediti	8
Programma

Nel piano di studio di ogni corso è prevista la frequenza ai corsi di Teologia, per offrire una conoscenza motivata, ragionata e organica della fede cattolica. TEOLOGIA III