FACOLTÀ DI SCIENZE LINGUISTICHE E LETTERATURE STRANIERE
DIPARTIMENTO DI SCIENZE STORICHE, FILOLOGICHE E SOCIALI
CORSO DI STUDI IN SCIENZE LINGUISTICHE PROFILI ESPERTO LINGUISTICO D’IMPRESA - ESPERTO LINGUISTICO PER IL TURISMO INTERNAZIONALE
Coordinamento: Alberto ALBERTINI, Università Cattolica del Sacro Cuore
Introduzione: Alessandro CERIANI, Università Cattolica del Sacro Cuore
Interventi:
Trasferire in una produzione industriale qualità e freschezza dei prodotti
Antonio FICO, Il Pastaio
Il riso come materia prima di territorio, e come materia prima internazionale
Matteo SOPPERA, Riseria SP
Unire il territorio con i suoi prodotti e la ristorazione
Paolo MAIOLI, Associazione Cibo di Mezzo
Uno chef ed il territorio: valorizzare le materie prime e realizzare piatti unici
Alessandro BACCANELLI, Ca’ de Basi
Il vino italiano come prodotto di eccellenza nel contesto internazionale
Cecilia PASQUA, Pasqua Wines
Rappresentare e valorizzare un prodotto in Italia e all’estero
Maria Viola BONAFINI, Consorzio Olio Garda Dop
Il binomio supply chain e consulenza al servizio delle imprese
Giuseppe CHIARO, Nexia Audirevi
PER INFORMAZIONI
Stage&Placement
E-mail: stage-bs@unicatt.it
Recapito telefonico: 030.2406451/249
