Promosso da:
- FACOLTÀ DI SCIENZE AGRARIE ALIMENTARI AMBIENTALI
- MASTER DI PRIMO LIVELLO IN FOOD AND BEVERAGE: GESTIONE E SOSTENIBILITÀ DEI SERVIZI DI RISTORAZIONE
Intervengono
- Daniele NUCCI
Dietista e Ricercatore dell’Istituto Oncologico Veneto
Autore del libro “il cibo buono: c’è più gusto a nutrirsi bene” - Silvia BARDELLI
Responsabile Servizio Politiche Educative e Istruzione del Comune di
Cremona
Moderano
- Margherita DALL’ASTA
Università Cattolica del Sacro Cuore - Monica MAJ
Dietista
Informazioni utili
Per approfondimenti visita il sito:
